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Die BioBördeland GbR ist eine landwirtschaftliche Betriebsgemeinschaft am Nordrand der Hildesheimer Börde. Unsere Betriebe bewirtschaften wir in den Bördedörfern Wätzum und Lühnde zwischen Hildesheim und Hannover.

Seit 2001 arbeiten wir nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und sind Mitglied im Bioland-Anbauverband. 2008 haben wir uns zur BioBördeland GbR zusammengeschlossen. Auf unseren Feldern bauen wir eine Vielzahl von Feldfrüchten für Sie an – insbesondere Kartoffeln, Möhren, Getreide, Gemüse und Erdbeeren.

Der ökologische Landbau ist eine besonders naturnahe Form der Landwirtschaft. Das Ergebnis dieser umweltschonenden Wirtschaftsweise sind schmackhafte und hochwertige Lebensmittel zum gesunden Genießen.

Zum Schutz von Boden und Wasser verzichten wir auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralische Stickstoffdünger. Der gute Boden der Hildesheimer Börde, günstige klimatische Bedingungen sowie die umsichtige ökologische Pflege von Land und Landschaft sind unser Garant für gesunde Produkte in bester Bio-Qualität.

Ein großer Bewässerungsteich mit Regenwasser hilft uns, auch in Trockenphasen die Ernte zu sichern. Möhren und Kartoffeln werden bei uns nach der Ernte dunkel und kühl eingelagert. Über ein exakt klimatisiertes Kühllager sichern wir Ihnen Top-Lagerqualitäten, kurze Wege und Lieferungen nach Bedarf. So bekommen Sie noch viele Monate nach der Ernte leckere frische Bio-Feldfrüchte aus der Hildesheimer Börde.