Beschreibung
Unser Sommerweizen ist ein naturtrübes, obergäriges Hefeweissbier mit einer Stammwürze von 12,4 %. Durch unsere spezielle obergärige Hefe entstehen sehr fruchtige Aromen nach Banane und würzige Aromen nach Muskatnuss und Gewürznelke.
Weizen-, Pilsner- und Münchnermalz sorgen für die strohgelbe Farbe und den schlanken Körper.
Für eine angenehme und leichte Würze werden ausschließlich die Aromasorten Hallertauer Perle und Hallertauer Select verwendet.
