Beschreibung
Klassisches Roggenmischbrot mit abgeflammter Kruste und typischer Sprenkelung auf der Oberfläche.
Jeden Tag frisch gebacken, hält sich das Korbgerster bei Raumtemperatur, in sauberen und trockenen Behältern, bis zu 5 Tage.
Hauptbestandteile: Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Salz, Wasser, Natursauerteig (=Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz), getrockneter Roggensauerteig, Weizenkleber.
