Beschreibung
Das Mohr-Rübensaat-Brot hat einenn kräftig-herzhaften Geschmack, besonders gute Frischhaltung durch Sauerteig und Roggenmehltanteil. Passt zu herzhaften Wurst- und Käsebroten.
Hauptbestandteile: Roggenmehl 70%, Weizenmehl 30%, Hefe, Salz, Wasser, Natursauerteig (=Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz), Möhren
Ölsaaten wie Kürbis, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Sesam
