Beschreibung
Roggenvollkornschrot-Brot mit feiner Krume.
Durch das Roggenvollkornschrot ist dieses Brot sehr reich an Ballaststoffen und ist damit sehr gut verdaubar.
Das Brot ist kräftig im Geschmack und schmecken besonders gut mit Wurst und Käse.
Unser 100%es wird immer Montags und Donnerstags frisch gebacken. Es hat durch das Roggenvollkornmehl und Roggenvollkornschrot eine sehr gute Frischhaltung und hält sich bis zu 5 Tage.
Hauptbestandteile: Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Wasser, Hefe, Salz, Sauerteig (Gerstenmalzextrakt, Essigsäure, Milchsäure)
